對(duì)于一些想要投資粉條加工廠的老板們來說，*關(guān)心的問題就是如何選擇合適的加工設(shè)備，是選擇半自動(dòng)化設(shè)備，還是選擇全自動(dòng)化的設(shè)備呢？今天麗星就給大家詳細(xì)介紹一下。

目前市面上常見的粉條加工工藝有以下三種：鋪漿涂布工藝、擠出式工藝和瓢漏式工藝。其中鋪漿涂布工藝的粉條生產(chǎn)線自動(dòng)化程度高，生產(chǎn)流程由機(jī)器自動(dòng)化控制，蒸汽換熱，不需要添加明礬等，加工省時(shí)省力，另外機(jī)器自帶冷庫和干燥系統(tǒng)，無需晾曬，不受天氣影響。無開粉廢水排放，排放符合要求。

而擠出式工藝和漏瓢式工藝的紅薯粉條機(jī)，大多是半自動(dòng)的設(shè)備，需要的人力比較多，加工環(huán)節(jié)復(fù)雜，同時(shí)需要借助低溫環(huán)境加工，粉條成型后還需要再進(jìn)行晾曬，所以受天氣的影響比較大。

自動(dòng)化的水晶粉條生產(chǎn)線產(chǎn)量大，日產(chǎn)量在2-12噸，比較適合規(guī)模化的加工生產(chǎn)。如果是農(nóng)戶加工或者短期的加工，可以選擇小型的粉絲加工機(jī)，但需要人工數(shù)量多，必要時(shí)還需要建設(shè)冷庫。至于用戶選擇哪種工藝，還要看加工的定位和預(yù)算成本。

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