我國作為一個農(nóng)業(yè)大國，薯類種植的歷史可謂十分悠久，從古代開始，薯類就在人們的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占據(jù)著重要的地位。隨著時代的發(fā)展與進(jìn)步，人們逐漸摸索出了多種對薯類進(jìn)行加工利用的方式，其中，將薯類中的淀粉加工成粉絲粉條，就是極為常見的一種做法，后來又有了寬粉、粉皮等加工做法，今天我們就來講講寬粉。

現(xiàn)代化的火鍋寬粉加工設(shè)備包括了淀粉的攪拌打漿工序，漿料真空抽氣、恒溫攪拌、自動刮板下料、蒸汽熟化、冷卻脫離后進(jìn)行常溫老化以及低溫老化，粉皮按需求豎切成不同規(guī)格的條狀、烘干定型，定長橫切后整理出機，可以直接包裝，不用二次處理。

鋪漿涂布式的寬粉鮮粉生產(chǎn)線不需要使用明礬，加工一次成型，節(jié)省了較多的人工成本，自動化程度高。寬粉機采用PLC控制，借助先進(jìn)的傳感器技術(shù)與自動化控制系統(tǒng)，實現(xiàn)對制作過程中各環(huán)節(jié)溫度、濕度、時間等參數(shù)的精準(zhǔn)把控。流水線作業(yè)，加工成品多元化，選擇的種類多，靈活性強，適應(yīng)能力強，適合規(guī)?；纳a(chǎn)。

開封市麗星機械設(shè)備有限公司誠邀廣大薯類淀粉深加工投資者，蒞臨麗星參觀考察交流學(xué)習(xí)。麗星兄弟公司麗星億源食品、麗星食品公司均使用麗星機械研發(fā)生產(chǎn)的水晶粉絲條生產(chǎn)線、方便即食粉絲加工設(shè)備、鮮粉苕皮生產(chǎn)線、帶烘干粉皮設(shè)備、粉餅面皮烘干設(shè)備等生產(chǎn)運行多年。預(yù)約麗星機械可觀摩設(shè)備運行現(xiàn)場，直觀了解投資條件、基建要求、設(shè)備占地、廠房布局、機器運行、工藝流程、用人情況等等更多信息。您擔(dān)心的問題麗星很多都已遇見，相互交流也許會幫您避開風(fēng)險少走彎路。該文章來源于開封麗星公司原創(chuàng)，轉(zhuǎn)載請注明出處：webweixin.com