守正創(chuàng)新，聚合共贏。10月20日，河南省酸辣粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會暨2024中國（通許）第三屆酸辣粉行業(yè)大會召開。中國食品工業(yè)協(xié)會秘書長助理、中國貿(mào)促會食品行業(yè)委員會秘書長沈志勇，河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長王俊忠，開封市市委副書記、市長吳海燕，通許縣委書記張云濤等出席會議并進行現(xiàn)場致辭。

在致辭中，吳海燕分享了開封市和通許縣在酸辣粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的成就。近年來，通許縣充分發(fā)揮區(qū)位、原料、技術(shù)、產(chǎn)能和品質(zhì)等優(yōu)勢，已建立中原地區(qū)*大紅薯育苗基地和亞洲*大紅薯淀粉加工園，形成了完整的酸辣粉產(chǎn)業(yè)鏈，成為全國*大的生產(chǎn)加工基地。未來，吳市長期待與各位企業(yè)家攜手，共同開創(chuàng)酸辣粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新局面。

王俊忠指出，河南作為重要的農(nóng)業(yè)大省，通過“糧頭食尾、農(nóng)頭工尾”策略，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，推動農(nóng)業(yè)與食品產(chǎn)業(yè)融合，加快構(gòu)建現(xiàn)代鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)體系。下一步，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳將依托河南省酸辣粉產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，進一步提升“中國酸辣粉之都”的品牌形象，助力河南優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品走出省外。他希望與大家共商發(fā)展大計，共享發(fā)展機遇。

沈志勇對通許酸辣粉產(chǎn)業(yè)近年來取得的成績表示充分肯定，并對其未來發(fā)展充滿信心與期待。他提到，通許將深化產(chǎn)研銷一體化，提升品牌價值，力爭將酸辣粉打造成享譽全球的金字招牌。同時，他呼吁行業(yè)攜手合作，以科技創(chuàng)新**產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，推動可持續(xù)發(fā)展。

張云濤感謝了省市**、科研院所和各位客商近些年對酸辣粉產(chǎn)業(yè)的支持與配合。他強調(diào)，通許酸辣粉產(chǎn)業(yè)在過去三年中取得了顯著成就，已成為當?shù)刂鲗Мa(chǎn)業(yè)。通許縣致力于提供優(yōu)質(zhì)營商環(huán)境，推動品牌推廣與市場拓展，通過此次大會將搭建多方交流平臺，進一步推動行業(yè)合作共贏。

通許縣委副書記、縣長憨振強在大會上匯報了通許縣情暨“中國酸辣粉之都”的建設(shè)進展，內(nèi)容概括為“三個一”。以“強縣富民”為總目標，實現(xiàn)產(chǎn)值超50億元的“一張成績單”；從單一的酸辣粉發(fā)展到“酸辣粉+”現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)的“一幅新藍圖”；并發(fā)出誠邀各行業(yè)企業(yè)家到通許協(xié)同發(fā)展的“一份邀請函”。

為進一步推動酸辣粉行業(yè)的規(guī)范化發(fā)展，來自政府、科研和企業(yè)界的眾多嘉賓齊聚一堂，共同見證河南省酸辣粉產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的正式成立，協(xié)同推進酸辣粉產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)發(fā)展，為行業(yè)注入新的活力。

大會現(xiàn)場，權(quán)威學者、資深專家及龍頭企業(yè)的先鋒人物深入探討了產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與未來趨勢，為參會者提供了寶貴的行業(yè)洞見與學習機會。此次大會不僅展示了酸辣粉產(chǎn)業(yè)的積極發(fā)展態(tài)勢，也為未來的持續(xù)進步夯定了堅實基礎(chǔ)，以合作與創(chuàng)新推動酸辣粉產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)更高質(zhì)量的發(fā)展，助力行業(yè)整體競爭力的提升。

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